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柑匠の集メンバー



瀬戸内海に浮かぶ6つの有人島と22の無人島からなる「愛媛県・中島」は、古くから「みかんの島」として知られています。 そんな中島で、メンバーのみんなで海草から液肥を作り、剪定(せんてい)の勉強会を開いたりして努力を続けております。柑匠の集の柑橘に、今では全国に多くのファンがいらっしゃいます。

ただいま旬!

石地みかん
たくみ
柑匠の「石地みかん」
[12月中旬~1月上旬]

大変コクがあり、甘みと酸味のバランスも絶妙!


温州みかんの中で、最も遅い時期に収穫できる品種「石地(いしじ)」みかん。最近非常に人気が高くなりました。

 


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柑匠まどんな
たくみ
柑匠の「まどんな」
[12月上旬~12月中旬]

匠の技が光るとろける美味しさ。カットしてお召し上がりください


待ちわびた食感! 果皮は薄くなめらかで濃い紅色。果肉はとても柔らかくて食べやすく、一口食べれば甘~い果汁と香りが口の中に広がります。
「柑匠まどんな」は、瀬戸内海の温暖な気候と輝く太陽、そして周囲を紺碧の海に囲まれた「愛媛県中島」で育ちました。柑橘づくりの匠の技が光るとろけるような味わい。ぜひお楽しみください。

 


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株式会社柑匠の集 line

株式会社柑匠の集(たくみのしゅう)
〒791-4502 愛媛県松山市小浜1066 TEL&FAX/089-997-0565

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